Thailand タイ

【食】初心者でも大丈夫!家庭で作れる本格タイ料理レシピ まとめ

家で作れるタイ料理のレシピをまとめました。日本でもサンパウロでも手に入るタイの調味料で本格的なタイ料理が作れるので是非チャレンジしてみてください。
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【ジャブチカーバ】木の幹に生えるブドウ!?ブラジルで見かける謎のフルーツ

パッと見気持ち悪い!木の幹にくっつく黒っぽいブツブツの正体こと、ブラジルのフルーツジャブチカーバ(ジャボチカバ)についてご紹介します!
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【クディヂン名物】サイアム・ポルトガル料理について

クディヂン地区でポルトガル系の先祖代々受け継がれているタイ風ポルトガル料理ことサイアム・ポルトガル料理。料理の歴史や背景を踏まえて実際に食べてみた感想やブラジルで食べるポルトガル料理との違いをご紹介!
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【サイアム・ポルトガル菓子】ポルトガル由来のタイの伝統スイーツ

タイの伝統的なお菓子の中には、ポルトガルがルーツのものがいくつかあります。そんなタイの南蛮菓子とも呼べるようなポルトガル由来のスーツや歴史をご紹介します!
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【トンブリー】タイのポルトガル人居住区、クディヂン集落の見どころ

タイはバンコクのトンブリー区にあるクディヂン集落。タイのポルトガル人居住区がある場所でもあり、キリスト教系の他にも中華系、イスラム系文化が共存するスポット。クディヂン地区の歴史や、訪れたい&食べたい、場所&食をご紹介します
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【タイ沼】GMM tv SHOPレポ!行き方や中の様子、ロビーのカフェについて

タイ沼民なら誰もが訪れたいGMMショップことGMM tv SHOPへの行き方と、実際に訪問した時の様子をご紹介します!タイドラマやタイ映画、タイポップ好きは是非行ってみて!
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【タイ沼・聖地巡礼】『2gether』ロケ地巡りと関連土産

『2gether』や『Still 2gether』のロケ地巡りをしてきました!ロケ地の紹介や、聖地巡礼レポ、そしてオタク仲間へ買うべきお土産をまとめてお伝えします!
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【食】バンコクにあるマムアンちゃんカフェとショップを制覇しよう!

日本でも有名なタイのまんがキャラクター「マムアンちゃん」のマムアンカフェやマムアンドーナッツ、公式のマムアンショップへ行ってきました(inバンコク)!お店の様子やメニュー、行き方などをご紹介します!
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【文】タイ人作家が生んだ日本語の漫画キャラクター、マムアンちゃんとは

日本語でも展開されているタイの大人気キャラクター『マムアンちゃん』や、マムアンちゃんを生んだタイ人漫画作家のタムくんについてご紹介!漫画や絵本『マムアンちゃん』シリーズに登場する仲間たちや、マムアンちゃんのコラボ情報、タムくんが手がけた作品なども!
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【食】タピオカを使ったブラジルのもう1つのB級グルメ、タピオカのサイコロとは?

キャッサバを使った料理が豊富なブラジルでタピオカのサイコロなる料理が21世紀に誕生!サイコロタピオカことDado (Dadinho) de tapiocaや生みの親Rodrigo Oliveiraシェフのレシピ等をご紹介!
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【テオドロ・サンパイオ】サンパウロで音楽系のお買い物をするなら楽器屋通りへ!

サンパウロで楽器を買うなら?メトロノームなどのアクセサリを買うなら?レコードや楽譜を買うなら?ブラジル土産にもピッタリな、サンバやフォホーなどブラジル音楽ならではの楽器を探すなら?これ全部、テオドロ・サンパイオの楽器通りで揃います!
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