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【食】想像と違う?ブラジルでタピオカといえばクレープ型のB級グルメ!?

ブラジルでポピュラーなタピオカ(tapioca)とは、ミルクティーのアレじゃないんです。半円のクレープ状のB級グルメなのです!タピオカ粉で作るブラジルのタピオカについて、作り方も併せてご紹介します!
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【映】ブラジルを知りたい人にオススメ!ブラジル要素がたっぷり詰まったNetflix作品6選!

ブラジルを知りたい人は必見。ブラジル要素がたっぷり詰まった、日本語字幕付きのNetflix作品を6選ご紹介します!映画、ドラマ、リアリティー番組、などジャンルは様々!
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【食】ブラジルでよく見かける“Yoki”とは一体どんなブランド?

ブラジルの穀物ブランドYoki(与喜・ヨキ)について、名前の由来やブランドの歴史に加え、Netflix作品『エリーゼ・マツナガ 殺人犯の抱える心の闇』でも知られる日系ブラジル人のファミリービジネスで起きた悲劇などをご紹介します!
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