ブラジルスイーツ

Thailand タイ

【サイアム・ポルトガル菓子】ポルトガル由来のタイの伝統スイーツ

タイの伝統的なお菓子の中には、ポルトガルがルーツのものがいくつかあります。そんなタイの南蛮菓子とも呼べるようなポルトガル由来のスーツや歴史をご紹介します!
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【食】想像と違う?ブラジルでタピオカといえばクレープ型のB級グルメ!?

ブラジルでポピュラーなタピオカ(tapioca)とは、ミルクティーのアレじゃないんです。半円のクレープ状のB級グルメなのです!タピオカ粉で作るブラジルのタピオカについて、作り方も併せてご紹介します!
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【食】ブラジルのスイーツ“パソッカ・ジ・アメンドイン”とは?作り方も紹介!

ブラジル人ではポピュラーなピーナッツのスイーツ、“パソッカ・ジ・アメンドイン(Paçoca de Amendoim)”について、作り方も含めて紹介します!
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