Polvilho azedo

Brazil ブラジル

【レシピ】ポンデケージョの作り方と、2つのPolvilho/タピオカ粉の違いをご紹介

タピオカ粉で作るブラジルのチーズパンとしてお馴染みのポン・ジ・ケージョの本格的な作り方をはじめ、ポウヴィーリョと呼ばれる2種類のタピオカ粉(Polvilho AzedoとDoce)の違いをご紹介します!
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